természetes aromák és ízesítők

Ezen az oldalon találtok információt olyan termékekről, melyekkel
tölteléket, piskótát, bonbonokat, vagy akár fondantot is ízesíthettek.

Jelenleg 5 féle márka termékei közül választhattok:
Cake Masters, Fractal, Mgél, PME és Saracino.

Cake Masters termékei jellemzően gyümölcskoncentrátumok. Igen nagy ízválasztékot kínálnak, de azt figyelembe kell venni, hogy a termékek nagy része tartalmaz alkoholt.
Megtalálhatok a hagyományos gyümölcsös ízek, de vannak igazán különleges ízek is, mint pl. a tiramisu, amaretto, cherry brandy, gianduja és homoktövis, stb.
Emellett aromaolajokat és természetes aromapasztákat is vásárolhattok nálunk, melyeket szintén a Cake Masterstől szerzünk be. Egyik ilyen közkedvelt íz a Tonkabab paszta.

Fractal termékei a porállagú aromák, melyek nagyon intenzívek, ezért elegendő kis mennyiség is. Felhasználásuk széleskörű. Használhatjátok krémek, tejszín, tészták, de akár habcsók ízesítésére is.
Néhány közkedvelt íz: málna, eper, toffee.

Mgel termékei természetes gyümölcs koncentrátumok, melyekkel ízesíthettek krémeket, tejszínt vagy akár fagylaltokat is. Rendkívül gazdaságos, hiszen 1 liter termékhez elengendő 2 evőkanál koncentrátum.
A termékek lakossági kiszerelésben 200g-osak. Közkedvelt ízek:
málna, eper, pisztácia, stb.
Vannak diabetikus koncentrátumok is.

Adj gazdag, finom ízmélységet a fagylalthoz, vajkrémhez vagy süteménytésztához ezekkel a PME folyékony, természetes aromáival. 100%-ban természetes aromaanyagokat tartalmaz. Válogass a mennyei ízek palettájáról a gyümölcsöstől egészen a kényeztető csokoládé- és kávéízekig!

Az egyik leggyakoribb kihívás a különböző ízek készítésekor – különösen a citrusféléken alapulóknál – a hőstabilitás. A Saracino aromákat ezért úgy fejlesztették ki, hogy sütésállóak legyenek, és egyenletes ízt biztosítsanak. A magas koncentrációjú élelmiszer-aromák tökéletesek tortákhoz, ganache-hoz, macaronokhoz, cupcake-ekhez, piskótákhoz, fagylalthoz és joghurthoz, de akár a Pasta Cover fondanthoz belegyúrva ízesítésként.