Wilton ételfesték paszták (gel food colouring)
A Wilton ételfesték paszták a klasszikus, vízbázisú gél/paszta állagú színezők egyik legismertebb típusa cukrászatban és tortadíszítésben. Ezeket a színeket úgy alkották meg, hogy élénk színt adjanak a dekorációknak anélkül, hogy hígítanák a krémeket vagy tésztákat, így professzionális eredményt biztosítanak a cukrászműhelyekben és otthoni süteményeknél egyaránt.
🧁 Fő jellemzők
- Nagyon koncentrált paszta – már kis mennyiség is intenzív, tartós színt ad a máznak, krémnek, fondantnak vagy tésztának.
- Nem hígítja a krémek állagát – így megtarthatod a kívánt textúrát sütés vagy díszítés közben.
- Színek keverhetők – a Wilton színeket egymással is keverheted, hogy saját, egyedi árnyalatokat hozz létre.
- Ehető és biztonságos – minden Wilton paszta étrendkiegészítőként alkalmas és ehető színezék.
🍰 Mire használhatod?
A Wilton paszta színezők ideálisak a következőkre:
- Vajkrém és puncskrém színezésére
- Fondant vagy marcipán színezésére
- Royal icing (cukormáz) színezésére
- Tészták, süteményhabbal való színezésre
- Dekorációs elemek színezésére tortákon vagy sütiken
💡 Használj kis mennyiséget egy fogpiszkáló segítségével, majd fokozatosan növeld a festéket, hogy elérd a kívánt árnyalatot.
🎯 Elérhető színek és választék
A Wilton pasztaszínek általában többféle élénk alapszínben érhetők el. Néhány példa (a kínálat üzletenként eltérhet):
- Royal Red / Red Red (élénk vörös)
- Pink (rózsaszín)
- Black (fekete)
- Leaf Green (levélzöld)
- Kelly Green (erősebb zöld)
- Lemon Yellow (citromsárga)
- Golden Yellow (aranysárga – gyakori szettben)
- Sky Blue / Cornflower Blue (égkék / búzavirág kék)
- Royal Blue (királlykék – szettben)
- Violet / Purple (lila)
- Orange (narancs)
- Brown (barna)
- Teal (türkiz)
- Ivory (elefántcsont – világos, krémes